Vegetariánske denné menu – RAJ zdravia

5.11. (štvrtok) 18:00 | 5-chodová vegetariánska degustačná večera
Pozývame vás na večer plný jesenných chutí. Vo štvrtok 5. novembra pre vás v reštaurácii Manna pripravujeme päťchodové degustačné menu zo sezónnej zeleniny, húb a ovocia.
Atmosféru večera dotvorí živá harfa.
Objavte chuť zdravej kuchyne – reštaurácia Manna vám každý deň ponúka lahodné vegetariánske a vegánske obedové menu v príjemnom prostredí RAJ zdravia.
Obedové menu ponúkame po-pia od 11:00 do 14:30 hod.




Denné menu 2.11. – 6.11.2026
2.11.2026 PONDELOK
Polievka: Špenátová polievka s kešu (A: 8)
Menu 1: Laksa – žlté kokosové kari s limetkou, hráškom, bambusovými výhonkami, zeleninou, jarnou cibuľkou a ryžovými rezancami (A: 6)
Menu 2: Zapekané zemiaky s hlivou ustricovou, bešamelom a syrom, parená brokolica, domáca čalamáda (A: 1, 7)
Špeciál: Trhané sójové mäso à la kačka s hoisin omáčkou, dusená červená kapusta na víne, zemiakové lokše s ghee maslom, tekvicovo-pomarančová salsa (A: 1, 6, 7)
3.11.2026 UTOROK
Polievka: Talianska paradajková polievka
Menu 1: Kebab tanier s čerstvou zeleninou, tzatziki, hranolkami a pita chlebom (A: 1, 6, 7, 11)
Menu 2: Tekvicové curry s tofu v tahini omáčke, jazmínová ryža (A: 6, 11)
Špeciál: Trhané sójové mäso à la kačka s hoisin omáčkou, dusená červená kapusta na víne, zemiakové lokše s ghee maslom, tekvicovo-pomarančová salsa (A: 1, 6, 7)
4.11.2026 STREDA
Polievka: Miso polievka so soba rezancami a čínskou kapustou (A: 1, 6, 11)
Menu 1: Lasagne bolognese s kešuzánom, bazalkovým pestom a listovým šalátom (A: 1, 6, 8)
Menu 2: Zeleninový bourguignon so sójovými kúskami, zemiaková kaša s bylinkami (A: 6)
Špeciál: Trhané sójové mäso à la kačka s hoisin omáčkou, dusená červená kapusta na víne, zemiakové lokše s ghee maslom, tekvicovo-pomarančová salsa (A: 1, 6, 7)
5.11.2026 ŠTVRTOK
Polievka: Frankfurtská polievka s párkom (A: 6)
Menu 1: Indický šošovicový dhal s batátmi a karfiolom, jazmínová ryža s kardamónom
Menu 2: Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s vňaťkou, tatárska omáčka, listový šalát (A: 1, 6)
Špeciál: Trhané sójové mäso à la kačka s hoisin omáčkou, dusená červená kapusta na víne, zemiakové lokše s ghee maslom, tekvicovo-pomarančová salsa (A: 1, 6, 7)
6.11.2026 PIATOK
Polievka: Zeleninový vývar s krúpami (A: 1)
Menu 1: Grilovaný encián s brusnicami, pečené zemiaky s petržlenovou vňaťou (A: 7)
Menu 2: Pikantné fazuľové chilli sin carne s kyslou smotanou, grilovanou kukuricou a listovým šalátom, polentové hranolky (A: 6, 7)
Menu 3: Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom, višňami dusenými v červenom víne a lotusovým crumble (A: 1, 6, 12)
Špeciál: Trhané sójové mäso à la kačka s hoisin omáčkou, dusená červená kapusta na víne, zemiakové lokše s ghee maslom, tekvicovo-pomarančová salsa (A: 1, 6, 7)
Cena denného menu 1 a menu 2 (Po-Pi), vrátane polievky: pri osobnom odbere je cena 10,50€. Cena hlavného jedla samostatne: 9,50€. Cena dennej polievky samostatne: 3,50€. Špeciál: 12,50€ (vrátane polievky).
Gramáže: Polievka 250 ml, Hlavné jedlo 350g
ALERGÉNY: 1. OBILNINY, 5. ARAŠIDY, 6. SÓJA, 7. MLIEKO, 8. ORECHY, 9. ZELER, 10. HORČICA, 11. SEZAM
Ceny sú kalkulované vrátane DPH. Cenník je platný od 16.1.2023.
Prijímame hotovosť, platobné karty a Edenred stravovacie karty Ticket Restaurant®.
Jedlo si môžete objednať aj prostredníctvom:

